poniedziałek, 23 kwietnia 2012

Hummus



Składniki:
1 szklanka suchej ciecierzycy
5 łyżek tahini
1 łyżka oleju sezamowego
sok z 1/2 cytryny
1 ząbek czosnku
1/2 szklanki zimnej wody
sól

Ciecierzycę namocz na noc, a rano ją ugotuj w osolonej wodzie. Zajmie ci to około 60 minut. Wszystkie składniki (oprócz soli) dokładnie zmiksuj, po czym dosól do smaku i ponownie zmiksuj. 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Ponieważ zmęczył mnie spam wysyłany przez pewnego zautomatyzowanego anonima (100-120 komentarzy dziennie!), włączyłam weryfikację obrazkową. Mam nadzieję, że Was to nie zniechęci do komentowania zawartości mojego bloga! :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...