sobota, 17 marca 2012

Manna z kiwi

Często jest tak, że, w trakcie wykonywania jakiegoś kulinarnego planu, zadaję sobie pytanie: "a co będzie, jeśli dodam to?". Tym razem w planie była jedna porcja dżemiku z kiwi na śniadanie. W trakcie mieszania owoców w garnku padło pytanie: "a co będzie, jeśli dodam mannę?". Tak powstało bardzo ciekawe danie. :)

Składniki:
2 kiwi
1 łyżeczka cukru trzcinowego
1 łyżeczka soku z cytryny
1/2 szklanki wody
1 łyżka kaszy manny
płatki migdałowe i orzechy włoskie

Kiwi obierz i pokrój, wrzuć do garnka, dodaj cukier i sok z cytryny, wymieszaj i zostaw na godzinę. Po tym czasie włącz gaz i, często mieszając, gotuj owoce. Po kilku minutach wlej wodę. Kiedy się zagotuje, wsyp mannę i mieszaj aż masa zgęstnieje. Przełóż owoce do miseczki i ozdób płatkami migdałowymi oraz orzechami włoskimi.

1 komentarz:

  1. chciałabym dostać jutro takie śniadanie :)
    pozdrawiam cieplutko i zapraszam do siebie,
    Szana-Banana,
    www.gastronomygo.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń

Ponieważ zmęczył mnie spam wysyłany przez pewnego zautomatyzowanego anonima (100-120 komentarzy dziennie!), włączyłam weryfikację obrazkową. Mam nadzieję, że Was to nie zniechęci do komentowania zawartości mojego bloga! :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...