sobota, 14 stycznia 2012

Curry z soczewicy

Składniki:
1/2 szklanki czerwonej soczewicy
1/4 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki kurkumy
1 ziemniak
1 puszka pomidorów
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka curry
1/4 łyżeczki papryki chilli 
1 torebka ryżu

Soczewicę zalej szklanką wody, dodaj sól i kurkumę. Włącz gaz. Kiedy woda się zagotuje, dodaj pokrojonego w kostkę ziemniaka. Kiedy ziemniak będzie prawie miękki, dodaj pomidory. Na patelnię wrzuć poszatkowaną cebulę i zmiażdżony czosnek. Przypraw curry i papryką, wlej pół szklanki wody i uduś. Kiedy cebula będzie miękka, dodaj ją do garnka z soczewicą. Podaj z ryżem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Ponieważ zmęczył mnie spam wysyłany przez pewnego zautomatyzowanego anonima (100-120 komentarzy dziennie!), włączyłam weryfikację obrazkową. Mam nadzieję, że Was to nie zniechęci do komentowania zawartości mojego bloga! :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...